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农业农村部:春节期间确保老百姓的碗里不缺肉、不缺菜

来源:北京日报   


  1月31日下午,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍人民群众就地过年和春节期间疫情防控有关情况。会上,农业农村部农村合作经济指导司副司长毛德智介绍,当前,我国生猪产能恢复势头良好,畜禽、果蔬、水产品生产稳定、供给充足,预计春节期间“菜篮子”产品总体生产形势较好,市场供给完全有保障。

  从蔬菜水果看,今年冬春蔬菜整体供给能力稳中有升。据农业农村部农情调度,目前全国在田蔬菜面积8500多万亩,同比增加100多万亩。近期全国平均每周蔬菜收获产量稳定在1400万吨左右,同比持平略增。去年水果总体丰产,当前苹果库存处于高位,柑橘等水果市场供给充足、品种丰富,后期价格将以稳为主。

  从生猪等畜禽产品看,2020年以来,在市场拉动和政策激励双重作用下,生猪生产持续加快恢复,非洲猪瘟疫情得到有效控制,生猪市场供应持续改善。预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右,后期供需关系将越来越宽松。春节期间产蛋鸡和肉鸡存栏处于历史同期较高水平,鸡蛋鸡肉市场供应比较充足。预计春节前牛羊出栏将显著增加,牛羊肉价格也将趋于稳定。

  从水产品看,我国渔业主产区湖北、江西、广东、福建等省克服疫情和寒潮天气影响,生产形势较为稳定,预计春节期间水产品供给充足、质量向好,能够满足老百姓消费需求。

  总的来说,每年春节都是“菜篮子”产品消费旺季,一般规律是节前波动上涨、节后价格回落。前期受节日消费拉动等因素影响,部分“菜篮子”产品价格季节性走高,但基本符合常年波动规律。今年由于受疫情影响,倡导大家就地过年,预计大中城市农产品消费量较往年明显增长,我们对此已制定了预案。

  下一步,农业农村部将会同有关部门和地方,紧盯新冠肺炎疫情和灾害性天气影响,细化预案,进一步做好防寒防灾准备,切实抓好“菜篮子”产品生产,强化产销衔接,及时指导疏通运输物流堵点,严格落实“菜篮子”市长负责制,适时做好储备调节,确保春节期间重要农副产品供应不断档、不脱销,确保老百姓的碗里不缺肉、不缺菜。

  文章来源: 北京日报

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